Ministarstvo regionalnoga razvoja i fondova Europske unije organizira manifestaciju svečane dodjele oznake 'Hrvatski otočni proizvod 2012.', koja će održati danas, 29. studenog, u gradu Hvaru.
Ove će godine plaketu oznake 'Hrvatski otočni proizvod' dobiti 47 proizvođač za 79 proizvoda i proizvodnih linija. Valja istaknuti da je među njima i obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Tomica Osredečki sa Žirja, čiji će med od ružmarina i kadulje također dobiti oznaku „Hrvatski otočni proizvod“.
U katologu HOP ovaj med sa Žirja opisan je kao med koji se preporučuje za prevencije i liječenje bolesti krvotoka te očuvanja jetre, te kao antiseptički i umirujući te pomaže u liječenju dišnih puteva.
Nadalje stoji, kako netaknuta priroda Kornatskog arhipelaga stoljećima čuva svoja bogatstva i ljudima daje malo, taman toliko koliko treba. Za svu muku rada u tim uvjetima, izuzetna kvaliteta meda je ono što je privuklo obitelj Osredečki da na najudaljenijem naseljenom otoku Kornata, Žirju, prije desetak godina smjesti svoj pčelinjak. Okružje u kojem je smješten pčelinjak, čista je priroda okružena plavim morem. Na Žirju ne postoji industrija ili bilo koji drugi oblik ljudske aktivnosti koji bi ugrozio netaknutu prirodu. A tako je i u velikom radijusu Nacionalnog parka Kornati.
Otok obiluje kaduljom i ružmarinom, a ljekovita svojstva tih biljaka poznata su već stoljećima i od davnina se koriste kao prirodan lijek za razne bolesti te prevenciju istih.
Ministarstvo regionalnoga razvoja i fondova Europske unije nastavlja izvođenje projekta vizualnog označavanja otočnih proizvoda oznakom “Hrvatski otočni proizvod” koji je pokrenut početkom 2007. s namjerom poticanja otočnih proizvođača u proizvodnji izvornih i kvalitetnih proizvoda. Uvažavajući Nacionalni program razvitka otoka i Zakon o otocima projekt je pripreman nekoliko godina. Temeljni je cilj da se identificiraju i distribuiraju kvalitetni otočni proizvodi koji će kao takvi biti prepoznati i u Hrvatskoj i izvan nje.
Republika Hrvatska pridaje velik značaj poticanju proizvodnje autohtonih proizvoda, kako za domaće tako i za inozemno tržište. Izvorni otočni proizvodi svojom kvalitetom, tradicijom i prepoznatljivošću u tom smislu doprinose bogatstvu turističke ponude, kao i identitetu Republike Hrvatske u Europskoj uniji.
Spomenutu oznaku kvalitete do sada je dobio 121 proizvođač za 334 proizvoda i proizvodnih linija s 19 otoka i poluotoka Pelješca.
Objavljeno: 29.11.2012, 08:17h
.png)
